Выпадение волос, вызванное недостатком белка в пище

Волосы не имеют какого-либо физиологического значения для организма человека. Однако многие системные заболевания отрицательным образом влияют на рост волос, иногда вызывая их выпадение. Острая белковая недостаточность ведет к остановке роста волос с последующим их выпадением. Хроническая белковая недостаточность ведет к диффузному выпадению волос  - алопеции. Также выпадение волос может быть вызвано действием цитотоксических лекарств, обычно применяемых при химиотерапии рака.

У некоторых людей, увлекающихся диетами с исключением белка, или людей с нарушениями питания  может развиться дистрофия (нарушение питания). Когда это происходит, организм начинает экономить белок, что может отразиться на росте волос. Через 2-3- месяца после начала таких диет и нарушения питания может начаться усиленное выпадение волос.

Это состояние обратимо и его можно предупредить, если потреблять достаточное количество белка. Если человек все же решает придерживаться строгой диеты, он должен поддерживать поступление в организм достаточного количества белка. Белок содержится в мясе, курице, рыбе, яйцах, некоторых видах сыра, сушеных бобах, бобовом твороге, зернах и орехах.

После восстановления нормального поступления белка с пищей рост волос восстанавливается. Однако фолликулы волос могут воспаляться, оставляя островки с отсутствующими волосами.