Старайтесь завтракать в течение 1 часа после пробуждения и избегать сладких, легкоусвояемых углеводов
Советы от Академии профилактической медицины
Старайтесь не пропускать завтраки, и желательно завтракать в течение 1 часа после пробуждения. Как показали американские медики из Университета Лойолы, завтрак стимулирует обмен веществ на 20 процентов, и он может сохраняться на таком уровне в течение дня. Что не менее важно, так это что именно употреблять во время завтрака.
Завтраки с так называемой высокой сахарной нагрузкой, например оладьи, хлеб с вареньем, бисквитные торты, повышают уровень сахара в крови почти на 8 часов, причем независимо от того, что вы едите за обедом. В то же время, завтрак богатый белковыми продуктами с низким содержанием жира, а также овощами, помогает лучше контролировать аппетит и уровень сахара в крови в течение дня.
Если вы чувствуете, что переели во время обеда, то лучше значительно ограничить количество потребляемой пищи во время ужина.
Источник:
