Гликолиз
Гликолиз – процесс, при котором глюкоза (сахар) частично разрушается в клетках в отсутствии кислорода за счет биохимической реакции с участием ферментов (энзимов). Во время гликолиза производится энергия, необходимая для других жизненных процессов. Результатом сопряжения гликолиза с другими биохимическими процессами, в которых участвует кислород, является более полное разрушение глюкозы и выделение большего количества энергии.